第 36 章(第6/7页)

但他敢叫出来,长生肯定要打他。

眼睛一个劲的闪。

连周围的族叔都露出惊讶的表情,刚刚明明是一锅水。

这洁白得如同雪一样的东西就是长生说的豆花?

徐长生见差不多了,又让人将豆油烧热,然后浇在他们刚才捣出来的一大盆姜蒜辣椒中。

辣子油成功!

看看这红扑扑的颜色,真喜庆。

碗都被拿了出来,桌子肯定没有那么多,就站着吃吧。

徐长生盛了一碗鲜嫩的豆腐,然后沾上一点辣子油,看向周围望眼欲穿的孩子和族叔,“这就是豆花,豆花就要沾着红红的辣椒油吃。”

一口放进了嘴巴。

眼睛都眯起来了,熟悉的味道啊,太棒了。

他最喜欢吃豆花了。

一群孩子哗哗地开始吞口水了,因为徐长生的表情太那啥了。

徐长生睁开眼,“你们看着我看什么?吃啊,管饱。”

哗。

一群人开始动手,反正豆渣多,不怕不够。

雪白的豆腐,干净得一尘不染,沾上红红的辣油,漂亮得几乎让人舍不得下口。

入口即化的感觉,简直不要太好吃。

特别是那蘸料,大唐人哪吃过这么丰富的味道。

一个个露出享受的表情。

“真……真好吃,比油炸的豆饼还好吃。”长柏哥儿说道。

“就是就是。”

徐长生:“……”

原来在他们心中,油炸的豆饼是最好吃的?

一群可怜的娃。

连一群族叔都赞不绝口。

只是没过多久,一群人就边吃边“嘶嘶”的,特别是长柏哥儿,都张着个嘴巴一直吐舌头了。

“你倒是少沾一点调料啊,看不辣坏你。”徐长生说道。

“不,我就要这么辣。”长柏哥儿脑袋直甩。

这小子居然是个吃得辣的。

其他人已经知道厉害了,都是少点少点的沾。

大唐也有辣椒,但都是用来作为药用。

徐长生怕大家第一次接触这么辣的东西受不了,所以辣子油中的辣椒并不多。

但就算不多,这号称魔鬼辣的辣椒,对他们来说已经足够辣了。

一群人吃得“嘶嘶”的,津津有味。

两大锅果然不够吃,还起了两锅。

剩下一部分豆花,被徐长生弄来做豆腐干了。

香辣豆腐干,切成一条一条的,然后沾上点辣油,绝对是大唐最好的零食。

大伯徐正吃两大碗,这才放下碗,开始说正事,“长生,你还没说怎么处理这些豆渣?”

徐长生指向碗,“大伯觉得豆花比起面疙瘩,比起烧饼味道如何?”

“那肯定是好的,而且干净好看,就算是富贵人家恐怕都拒绝不了这等高雅的美食。”

徐长生笑开了花,“我们这么多豆渣,自己肯定用不完,但卖给别人又卖不起价,何不租一个地儿来卖豆花,而且豆花还能做成香辣豆干,保存得当,放我们徐家超市卖也可以。”

徐长生递给大伯一块豆干,“大伯觉得我们的豆花豆干会比面疙瘩和烧饼没市场吗?”

大伯吃了一口豆干,味道的确十分好,价格合适绝对不愁卖。

徐长生准备租一个地儿卖豆花,其实有他的小心思,现在他的作料基本出来了,如果自己有一个做餐饮的地方,还不得想吃啥弄啥。

再加上徐家超市只卖油也太单调了,外面不是还在奇怪卖油的地方怎么叫超市?

他正好给徐家超市添加新品,搞一个新品上市的活动?到时候用盘子装上切小块的豆干,提供牙签免费给大家品尝,完美!

他曾经在金殿上说过,要将徐家超市开遍大唐十道,遍布整个大唐,让大唐子民都能吃上又便宜又好的油,才得了李二一个利国利民的嗯字,既然将利国利民刻在了门匾上,总不可能等着别人指着门匾骂他欺世盗名吧。

要在全大唐开徐家超市需要什么?

钱,大量的钱。

徐长生想要开餐饮,除了满足自己的口腹之欲,还有就是这是一个赚钱的途径。

有了钱,他才能提升徐家村的生活水平,有了钱他才能将徐家超市开遍大唐十道。

当然这是相辅相成的,徐家超市开得越多,钱赚得也就越多。

徐正想了想,的确是一门不错的生意,光是豆花,仅此他们一家的独门生意,肯定能赚钱,加上豆渣的确需要一个处理的途径。

徐正说道,“我让人回去给你大祖父说一声,也就一两天的时间。”

毕竟是大事,必须和徐家村真正的当家人说一声。

徐长生点点头,然后指向那一堆已经过滤过的豆渣,“这些豆渣再运回去喂鸡和猪吧,物尽所用,实在喂不完,就多养点猪,猪能吃。”

徐正:“……”

徐家村的油队,今天回去得稍微晚了一些,带回去了一些做豆花后过滤出来的豆渣,还有一群小猪崽。