第38章(第3/5页)

热气涌上脸,裴莺转开头不去看他,也不说话。

霍霆山见状,知她是难为情又有点不高兴了,本想待会儿让她自己瞧,如今只好道:“夫人不是心心念念着一只铁锅么,走吧,带你去取。”

裴莺惊讶转头:“您弄来了?”

去长平郡救灾前,他问她有什么想要的,她当时说想要一只铁锅,那时他不置可否。

她觉得应该是没戏了。

铁可以做兵器或农具,无论是何种都算正道,但铁锅不是。铁锅是为了满足口腹之欲,若被寻常人知晓,难免会被指奢靡。

“一只铁锅罢了,夫人用得起。”霍霆山从座上起身。

裴莺跟在他后面:“书上曾说铁锅炒菜滋味一绝,待尝过以后您就知晓了。”

这个时代已有了芝麻,不过如今的芝麻还不叫芝麻,而叫做“胡麻”。百姓们已经知道了胡麻可以磨出油,且这时都称胡麻油为香油。

是的,就是点灯的那种香油。

香油如今只用作照明燃料,它真正登上餐桌的时间还需要晚些。

裴莺看到那只铁锅了,它的规格和现代的家庭用锅差不多,一次炒菜的量最多够几人吃,是小锅。

裴莺将那只铁锅翻倒着看了一遍,非常满意,也相当稀罕。

铁锅现在摆在她面前,按时间推算,多半是她提了以后,他就命人开始铸了。

她心情好了不少,拿人手短,裴莺和霍霆山道谢:“谢过大将军,往后待我有时间,我给您做顿小炒肉。”

除了最初一句道谢,后面的都是客套话,类似于和朋友聚会完,会礼貌说上一句“下次有空再约”。

“夫人何时有空?”有些人不懂客气,也不按常理出牌。

裴莺抿了抿唇,没接话。

霍霆山的目光停在裴莺的红唇上,昨夜那里艳且微肿,如今一宿过去,倒是看不出肿了。

霍霆山仍看着她:“夫人何时想用这铁锅记得和我说声,我一定去捧场。”

裴莺无奈,这人话里话外的意思是不喊上他,这锅就没办法开封,但是怎么可能不开封,她已经迫不及待想给囡囡和自己做顿好吃的。

裴莺只好道:“今晚有空。”

霍霆山颔首。

锅端回主院的小庖房了,裴莺和辛锦回来的时候碰到孟灵儿。

孟灵儿是来找裴莺的,她看见辛锦手上的铁锅,好奇道:“娘亲,这是何物?怎看着有些像釜。”

裴莺笑道:“确实是釜,不过是铁釜。”

孟灵儿疑惑:“为何要弄个铁釜来,它和陶釜有何不同?”

裴莺摸摸她的小脑袋:“待晚些你就知晓了,对了,囡囡今晚的夕食在我这边用吧,娘亲给你做好吃的。”

孟灵儿立马应下。

午憩以后,裴莺让辛锦去准备些食材。

这个时代有很多食材还未出现,但也有不少已经出现了。比如胡萝卜和白菜,不过它们如今有别的名字,分别叫菲、菘。

胡椒也已出现了,裴莺打算用午后霍霆山命人送过来牛肉做一道胡椒炒牛肉,再加炒小白菜和鱼汤,一素一荤一汤,简简单单。

至于霍霆山会不会觉得单调,这不在裴莺的考虑范围内,有他的份儿就不错了,若还挑上,那就回去吃自己的。

辛锦惊讶于裴莺要下厨。

现下的贵妇人其实很少进庖房,辛锦以为裴莺也是十指不沾阳春水那类。

裴莺看出辛锦脸上的惊讶,笑道:“复杂的不会,一些家常菜还是可以的。”

食材备好了,主食材牛肉,小白菜和鱼。至于辅料,则备了些姜葱,清酒、芝麻油和胡椒。

裴莺主厨,辛锦帮她打下手。

孟灵儿知道裴莺要下厨,老早就过来了,一直站在庖房门口探着小脑袋看,偶尔叽喳两声。

热油下锅,滋滋作响,片刻后霸道的香气飘出来了。孟灵儿猛吸鼻子,食指大动:“好香啊好香,娘亲,这何时能吃?”

“真是只馋猫儿,再等一刻钟后吧。”

裴莺做的都是家常菜,且庖房内不止一个灶,炖汤和炒菜可同时进行,要不了多少时间。

一刻钟后,两菜一汤出炉了。

裴莺将之分成了四份。

“夫人?”辛锦疑惑。

裴莺把另外三份呈到托盘上,指了指剩下一份:“这份你和水苏二人分食了吧。”

辛锦愕然:“这如何使得?”

裴莺笑了笑,眼尾弯起的弧度很温柔:“或许许多人不相信,但我从未将你们当女婢看待。”

辛锦怔在原地半晌,然后才缓缓垂下眸子:“奴信的,夫人比奴的阿父阿母待奴都要好。”

案几和菜式刚摆好,霍霆山便来了。

孟灵儿起初还疑惑为何是三份夕食,待知道有一份属于霍霆山后,小姑娘直接蔫了。