第156章 鲍鱼鸡翅煲(第4/4页)
他这话是什么意思!?
难道他真的知道了什么!?
顾南箫只说了这么一句,便转向梅娘。
“梅娘,那你去忙吧,明儿我再来看你。”
谢华香还没想明白顾南箫那句话的意思,又被这句深情款款的话惊得大脑一片空白。
她费尽心思跟祁镇在一起,哪里听不出顾南箫对梅娘说的这句话其中蕴含的情意。
顾南箫当真看中了这个小厨娘!
谢华香一时间心乱如麻,连顾南箫离去都忘了行礼,呆呆地看着两人一前一后下了楼。
难怪顾南箫那么急着审理史家的案子,不过是个小小的绑架案子,直接就给史家重判了流放。
合着他这么做都是为了梅娘!
还好她没理会史玉娘的求助,否则她也会被史玉娘连累了!
后怕和庆幸的情绪只停留了短短一会儿的功夫,她又不禁想到一件事。
顾南箫这么毫不掩饰地跟梅娘在一起,他会不会把史家案子的内情告诉梅娘?
她虽然不能跟顾南箫打听,可是她可以跟梅娘打听啊!
只是,她要怎么才能跟梅娘说得上话呢?
梅娘进了厨房,却看到桃娘正跟铁柱追问着什么。
桃娘语速飞快,几句零碎的话语飘进她耳中。
“……你的脸色怎么那么难看,是不是谁给你受气了?”
“什么叫有什么好的尽管做,是师父说的吗?”
“是不是师父说你了?说你什么了?”
眼看着梅娘就要背黑锅,铁柱被问得无路可逃,只得把方才蔷薇找茬的事避重就轻地说了几句。
饶是如此,桃娘听了还是气鼓鼓的。
“不就是皇商家的姑娘吗?官家权贵的千金小姐咱们也接待了不少,哪有这么不讲理的?真是狗仗人势!”
难得听到桃娘骂人,梅娘听了只觉得好笑。
她走上前去,打趣道:“哟,桃娘这是替谁打抱不平呢?”
没想到自己的话被梅娘听了个正着,别说桃娘一下子羞红了脸,连铁柱都一脸讪讪的,随便找了个借口就溜出了厨房。
桃娘以为梅娘要训自己,低头小声说道:“师父,我错了。”
梅娘拍拍她的手臂,笑道:“既然知道错了,就快来给我帮忙,咱们做几个好吃的菜,堵住那个皇商家小姐的嘴!”
听出梅娘没有责怪自己的意思,桃娘立刻高兴起来,连忙跟上前来。
梅娘在厨房和后院都转了一遍,挑出几样食材让桃娘拎着,再次进了厨房。
年后曹大锤便开始给南华楼供货,只是如今天气寒冷,打捞海货十分不易,价格自然也是水涨船高。
海货数量又少,价格又高,因此梅娘吩咐伙计们不必努力推荐,只有贵客熟客或是嘴刁的客人,才会提上几句,所以南华楼有新鲜海货的消息并没有在外头广泛传播开来。
只是这一次,梅娘却不打算再低调了。
她让桃娘等人做油爆大虾,捞汁海鲜,蟹肉煲这些菜,自己则开始做鲍鱼。
把鸡中翅竖着从中间剪开两半,放酱油和盐稍微腌制一下,然后放入锅中煎至两面金黄。
砂锅放底油,煸香葱姜蒜,放鲍鱼,再铺上煎好的鸡翅。
一勺酱油混和小半碗水,倒进锅里,将鲍鱼焖熟。
放几朵香菇增香,盖上砂锅盖,开大火,沿着锅盖边缘淋少许料酒,激发出香味后离火。
再焖至一会儿,让食材的香味被充分激发出来,这道鲍鱼鸡翅煲就做好了。