第147章 番柿牛腩(第2/5页)
“南箫你看,其实老百姓的需求很简单的,只要一家人温饱就心满意足了,这可真是,平平淡淡才是真啊。”
武大娘陪笑道:“齐公子说得是,我们这些小老百姓不求什么大富大贵,只要一家人都平平安安,就知足了。”
祁镇感慨道:“人生在世,难得的就是知足二字啊,偏生有些人,得陇望蜀,不知道满足,总想得到更多。”
他转向顾南箫,说道:“比如你我二人,在旁人看来也是极富贵的了,可是一样心中有所贪求,因此反倒难以体会到普通人小富即安的心境了。”
武大娘听得半懂不懂,忍不住问道:“顾大人来进香,也是求菩萨保佑吗?”
在她们看来,顾南箫已经是富贵至极,要什么有什么,这样的人还会缺什么吗?还能求佛祖什么?难道跟普通人一样,也想求升官发财?
正好这时候梅娘端着盘子走进来,顾南箫看到她窈窕的身影,嘴角便不易察觉地弯了弯。
“是。”他转向武大娘,轻声却清晰无比地说道,“我来求姻缘。”
武大娘听了,不由得恍然大悟。
她就说嘛,顾大人有权有势,富贵无双,还有什么不满足的?原来是想求一份好姻缘。
武大娘连连点头:“顾大人这般家世样貌,哪怕是公主娘娘也配得过的,不管大人想求谁家的姑娘,一定能心想事成!”
自从梅娘离开房间之后,顾南箫终于露出了笑容。
“多谢武大娘吉言。”
祁镇听了两人的对话,一时不敢相信自己的耳朵。
他莫不是在做梦吧,顾南箫真的说他想求姻缘?
不得了了,千年的铁树终于要开花了!
他顺着顾南箫的目光,视线落在刚进门的梅娘身上。
这小子,难道真的看上了这个小厨娘?
梅娘对几人的对话一无所知,她把手中的盘子放在桌上,说道:“这就是素蟹黄,请慢用。”
祁镇把视线从梅娘身上收回来,落在眼前的盘子上。
只见一捧金红色的食物,盛在雨过天晴色的瓷盘中,堪称色香俱全。
看起来像是糊糊,仔细一看,其中却又带着少许的颗粒感,金黄色的土豆泥与橘红色的胡萝卜完美融合,竟混合成一种金灿灿的浅红色,外面一层泛着细腻的油光,看起来果真跟蟹黄一般无二。
金戈奉上羹匙,祁镇接过来,小心地舀了一点素蟹黄。
羹匙一碰上去,就能感受到柔腻无比的手感。
虽然知道是这是素菜,可是这阵阵鲜香的气味飘散出来,祁镇还是想起了蟹黄那独有的咸鲜味。
他把羹匙放入口中,试探地抿了一小口。
柔软温润的泥糊一触碰到舌尖,就绽放出浓郁的香味,弥散在整个口腔之中。
猴头菇的柔软,土豆泥的细腻,胡萝卜那微弱的颗粒感,交叠在一起,口感丰富又充满层次,像极了蟹黄那软腻的感觉。
野菇的鲜,土豆的香,咸鲜与酸甜混合在一处,竟然形成一种独特的鲜香味道,在口中层层绽放。
哪怕是咽下去,口中依然唇齿留香。
这竟然真的是蟹黄的味道!
祁镇手里拿着羹匙,一时间居然忘了放下,就这么呆呆地举在半空。
此刻他全身心都沉浸在这与蟹黄一模一样的滋味之中,大脑一片空白,连夸奖的话都忘了说。
顾南箫是过来人,一看到祁镇这目瞪口呆的模样,便不禁觉得好笑。
他也舀了一勺,放在口中细细品尝。
“不愧叫素蟹黄,这道菜无论从外观还是味道上来说,跟蟹黄都相差无几,梅姑娘厨艺惊人,令人钦佩。”
被顾南箫抢了台词,祁镇终于回过神来。
他怔怔地看着手中的羹匙,还是不敢置信。
“这……真的是土豆和胡萝卜做出来的吗?真的不是蟹黄?”
顾南箫忍不住轻笑,说道:“表哥,如今可是数九寒天,哪里有鲜螃蟹?就算梅姑娘想要作弊,也做不出来!”
祁镇听着有理,不禁连连点头。
“我在话本……我在书中看到过素蟹黄这道菜,就一直十分奇怪,不用肉如何能做出蟹黄的滋味?想着只怕是作者的杜撰。今日亲口吃到,才敢相信人间竟有如此美味,我算是涨了见识了!”
他看向梅娘,眼中是无法掩饰的惊艳和赞赏。
“梅姑娘手艺超凡,果然名不虚传!旁的不说,单是这道菜,就把御厨都比下去了!”
御厨都不会做的素蟹黄,竟然被梅姑娘做出来了,这让他如何不惊喜?