第049章 孜然羊肉(第2/4页)
宋姑娘面前正好摆了一盘粉蒸肉,她立刻就被吸引了注意力。
“这是猪肉片?闻着这味儿倒挺香的。”
眼前的肉片被切得厚薄均匀,外头裹着一层黄灿灿油亮亮的米粉,热气腾腾,香味阵阵,挠的人心里痒痒的。
齐姑娘瞟了一眼,说道:“不过是盘粉蒸肉罢了,这粉蒸肉还是江满楼做得最好,宋姑娘要是喜欢,下次我带你去。”
宋姑娘点了点头,见饭菜已经摆好,便说道:“咱们先吃饭吧。”
大家彼此谦让了几句,便纷纷拿起了筷子。
宋姑娘第一筷子就奔向了粉蒸肉,她本以为自己的力度拿捏得刚好,没想到筷子头一戳过去,肉片上便戳出一个洞来。
这肉,竟然这么软?
宋姑娘偷偷看了看两侧,见旁人都没有注意她,便改变了筷子的方向,这次她小心地,轻轻地夹起了肉片。
寸许长的肉片肥瘦相间,浓郁的油脂香气混合着米香味,才靠近唇边便觉得口水泛滥。
她张开嘴,小小地咬了一口。
米粉油润润的,里面是鲜香软嫩的肉,瘦肉香而不柴,肥肉润而不腻,入口即化。
一尝到这个味道,宋姑娘再也顾不得装矜持,一大口把余下的肉片全都塞进了嘴里。
口腔里充溢着肉香和米香,酥而爽口,嫩而不糜,吃着这样美味的食物,她只觉得心里全是满足。
她连吃了三大块,才想起来应该让让其他小姐们。
谁知她一抬头,就看见韦姑娘正守着椒盐鱼块吃得正欢,齐姑娘的筷子就没离开过面前的盘子,其他人也都在跟各自面前的菜较劲,个个都低着头不出声。
哦对了,食不言,寝不语,大家都吃饭呢,还是不要说话了。
宋姑娘按下想要说话的冲动,目光重新看向面前的粉蒸肉。
咦,她不过抬头看了看周围的功夫,眼前的肉怎么就少了一半?
再一看,身边两位姑娘面前的盘子里都多了两三片肉,双儿等几个丫鬟还在穿花般地给各个主子夹菜送过去。
宋姑娘立刻产生了一股强烈的危机感,她连忙提起筷子,继续大口大口吃粉蒸肉。
她的丫鬟夹了几筷子菜放在她面前,见她只顾埋头吃肉,忍不住轻声提醒道:“姑娘,还有米饭呢。”
谁家的小姐在外头捧着一盘五花肉吃得头也不抬?虽然大家都在猛吃,但是自家小姐也未免太不注意形象了。
宋姑娘把嘴里的肉咽下去,这才点点头,又端起水果茶喝了几口。
嗯,喝完水果茶,嘴里也不那么腻了,她还能再吃几块!
丫鬟盛了小半碗米饭过来,就看宋姑娘嘴里又塞满了肉。
丫鬟绝望地闭了闭眼,天啊,自家姑娘怎么变成了这样?!
其实她的担心完全是多余的,因为双儿等丫鬟跟她一样,都在忧心忡忡地看着自家姑娘。
齐姑娘的丫鬟看着面前的姑娘,几次三番欲言又止。
只见方才还一脸不屑的齐姑娘,此刻筷子几乎要扎进自己眼前的盘子里了。
菜还没端上来之前,齐姑娘满心不乐意,想着韦姑娘真是小气,请客居然请她们吃盒子菜,还是烧饼店家女儿做的盒子菜!
没钱可以让她请客啊,请她吃这种路边小店,这不是打她的脸吗?
她本想等菜上来以后,再挑三拣四一番,让韦家和宋家这些没见过世面的姑娘们知道,这京城的美食是多么丰富,区区一个盒子菜又算得了什么?
可是当一大碗水煮鱼放在她面前的时候,她的大脑立刻就停止了思考。
不同于桌上其他的姑娘们,这辣椒她是认识的,而且也尝过。
想起那一入口就刺激无比的滋味。齐姑娘按下满腹牢骚,夹了一块鱼肉……
然后她就忘记了自己打了半天的腹稿,整个人只剩下了最纯粹的本能,那就是,吃!
鲜嫩爽滑的鱼肉,脆生生的豆芽,油香喷鼻的辣椒,吃得她欲罢不能。
其他姑娘们或是没见过这道菜,或是不认识辣椒,或是被这辣味吓得退避三舍,只不过犹豫片刻的功夫,一浅碗的水煮鱼就被齐姑娘消灭了一大半。
她的丫鬟也很绝望,她还没想好怎么委婉地劝阻姑娘呢,姑娘就已经把鱼肉吃得快光盘了!
算了,不用劝了,反正要丢人也早就丢完了。
再一看到其他人,也没比齐姑娘好到哪儿去。
韦姑娘面前是高高一摞的鱼骨头,宋姑娘正亲手端着粉蒸肉的盘子,把里面的残汤倒进饭碗里拌饭吃,其他姑娘不是在捂着嘴打饱嗝,就是在喝着水果茶消化食。