第五章（第7/12页）

至今只要一进花厅，他便感到梅荭浓郁气息的存在，他与她在这里住过，他在花厅的各个角落，都可以捕捉到她的影子，她似乎就在这间屋里，没有离去，时时与他相伴着。

女婿林尧踏着他扫出的小径回到花厅，林尧脸上满是感激，他感激岳父大清早便为他扫出了雪径，他搓着冻得通红的脸颊说。爸，跟您商量点事。

你说。

我想把咱们院子腾出来开办陆家菜。

陆家菜？

实际上是金家菜，把四大大手里的绝活都挖出来广四大大？她连自己的命也顾不过来呢。

有金家的金静来帮忙，不过是借用咱家的地方和名气。陆家世代官宦遵循的是君子言义不言利的古训，在陆家煎炒烹炸，招徕四方食客，猜拳行令，吆五喝六，乌烟瘴气，末免有辱斯文，有失陆家身份。

爸，现在都什么年代了您还讲身份。

我不能把这座清静大宅变作生意场。

如果保持大宅特色呢？

我看林尧的想法可以考虑二大大不知什么时候进来的，她说。陆家菜，这个设想好，谁不想尝尝旧社会官宦人家的菜看啊，咱们家四大大手里许多菜新奇独特，外头人甭说见，听也没听说过，这对越吃越刁的中国人来说当是最乐于接受的。这件事干得过，绝对是贏利的买卖。

陆家开饭馆，而且是在家里，开玩笑。

这绝不是玩笑。林尧郑重地说，中国人都知道川、粤、鲁、苏、浙、皖、湘八大菜系，这是从地域来划分的，但是从中国菜的形成来分析，就有宫廷菜，官府菜，山林菜，民间菜，外来菜，民族菜六类，目前官府菜的开发是最欠缺的，咱们既然有这个有利条件，就应该充分利用，二大大说。手续一类的事，可以交给我去办，工商局的老王爱收集字画，投其所好，事情总不会太难办，其它该跑的让林尧、金寻他们帮着跑跑

林尧说。采买、烹饪金静可以，四大大做技术指导，服务员可以从劳务市场雇两个小姑娘。

先让金静来，列个计划，再让四大大设计出陆家菜宴席菜谱，分整席与散菜，每日晚间两桌，不超过二十人。

宴席分正宴与闲适两类正宴在前院正屋，闲适在后园此厅。

正房内悬挂祖先影像，摆条案八仙桌，花厅内置琴剑笔墨，搁春兰秋菊了

二大大与林尧越说越投机，已经完全忘了二爷的存在。二爷对他们的谈话怀有显而易见的抗拒心理，长期的闭门不出，加之没有社会职业，使他对外面的一切显得有些惧怕，有些无所适从，这点，二大大要比他有魄力，眼界也开阔得多。他不知道老伴和女婿要在陆家折腾出什么名堂，搞出什么阵式。下午便叫来了金寻和金静，姐弟两个进院时照例先去看四大大。四大大望着他们俩先是呆呆地愣了半天，才说。是静和寻么？两人赶忙说是，因为林尧已经先给四大大说了要开饭馆的事，所以四大大说广我老了，弄不了什么饭馆，连年夜饭也做不出了广金静赶忙说。姑爸爸，哪能让您干，一切都有我呢。四大大瘪瘪嘴，没有说什么。

关于开设陆家官府菜的设想，四个与陆家有关系的外姓人整整研究策划了一整天。三爷也拒绝参与。

二爷踏着雪不知到哪里去寻觅梅花了。

节后第一天上班，林尧就接到了丁一的电话。

你来一下，有要紧的事情。丁一在电话里焦急地说。

现在就去？

现在。

你得先告诉我是好事坏事，好事就去，坏事就不去。当然是好事。

于是林尧骑着车到星星食品厂去了。

丁一的办公室里，丁一拿出一封外国信对林尧说。日本有家森食品株式会社要派人来星星厂考察，看样户有联合办厂的意向，丁一说完又拿出花花绿绿的日森食品广告册让林尧看，说人家是冲着你的面子来的，是你老婆给联系的。林尧说。只是意向，并没实事，还不能盲目乐观。十个考察九个扯谈，国内有些企业就是利用了这一点，刚有点影儿，领导便上赶着人家让掏钱要去国外参观考察谈不成也没关系，弄套假合资，先登记领照，再把外资又还回去，干赚优惠条件。

丁一说。我不能这么干，我是要把星星厂搞上去的。弄不出上档次的产品，再给优惠条件也白搭

林尧说。丁一你真行，我没有看错人。

丁一背着窗户站在办公室里跟林尧说话，林尧透过窗户看着青砖厂房晦暗的窗户和墙上水份渗透印出的渍迹这一切使得厂房显得十分陈旧与破烂，但一想到由烂旧厂房扫出的几袋营养粉救活了病重的淑娟，林尧便感觉到有种说不清的东西在心头缓缓地涌动着，仿佛觉得这里的一切是自家的一般，烂归烂，却充满亲切之感。