第54章(第2/5页)
真酸爽啊。
果然得是这个味道。
赵氏婆媳几人也试了一下这个番椒菜,马氏韩氏接受得挺好,赵氏就不是很喜欢。
“就是她们年轻人喜欢。”王氏笑着说。
“也是,咱们年纪大了。终究不太行。”赵氏应道。
尤其多耗油啊,那一层层油花,这汤汤水水的,居然没喝完,这在赵氏眼里,是绝对不行的。
吃完饭,赵氏等人得帮这把碗筷洗干净了,最后才能回家。
对此,赵氏婆媳是十分愿意的。
十两银啊。
只不过是帮着送几日的菜蔬和帮工,就有了这么大一定银子。
果然,还是小寒念着他们自家人,有赚钱的机会都带着她们。自己可得做得好一点,莫让小寒难做。赵氏心里暗说,手下碗筷洗得更加细致。
李小寒不知道赵氏所想,她只是对着张公子和张大夫吃完的那堆碗碟,挑了挑眉。
看来,某些人适应得也挺好。
吃过晚饭,安排好住宿:
李小寒一家住东屋是不变的;
西边两个正屋,一间张夫人,一间张公子,正正好;
八个侍卫,留一个青竹守在他公子的房里,其他七个,全放到隔壁大树家;
四个丫鬟,两个给夫人守夜,两个占了一间东厢房,轮着来休息;
锦嬷嬷和张姑姑挤一挤,占了一间东厢房,按理说,锦嬷嬷都是有小丫鬟伺候的人了,但是,这不是没有办法嘛;
张大夫毕竟是大夫,万一有什么意外情况,一定是要在的,所以独占一间东厢房。
至此,李贤东家的空房间全部被用上了,比起张府肯定是拥挤不便的,但是比冰天雪地,万一惊马狂奔到不知道哪里的野外,那真是好太多了
夜渐渐深了,深夜雪停了一阵,到了早上,又开始纷纷扬扬的落了下来。
李小寒早起看到落雪,带着点失望。张府的人看见落雪,也是带着点失望。两边的人继续磨合中。
今日的早饭是瘦肉粥,配了炒菘菜,菜干炖肉、葱香烧饼,甜品是鸡蛋炖奶,张大夫和张公子还有一小碟晒得半干的辣芦菔。
让刀工最好的青竹将瘦肉切的极薄,光可鉴人,加姜丝、鸡蛋清、青盐和少许糖霜拌匀,待砂锅里粥快好的的时候将肉皮倒进去,搅拌几下,加葱花调味,然后就可以端出来了。
因着青竹的刀工极好,今日这瘦肉粥,超出了李家一贯的水准,肉片基本不用怎么咀嚼,米香和肉香完美融洽,吃得所有人都头也不抬。、
大冷天的早上,吃上这样一碗热乎乎的肉粥,如果再配上李小寒腌制的辣芦菔干,只需要一点点,那是吃得畅快淋漓,既饱肚子,又暖了心。
李家人和张府一众人的关系都融洽了几分,果然美食是人类关系的催化剂。
唯一没有被早餐完全征服的,还带着的不满意的是张夫人。这点不满意因为有些东西她不能吃,比如今早这个番椒腌制的辣芦菔干。
看起来就很好吃的样子,看自己儿子咬得咯嘣脆,吃一口辣芦菔干,然后喝一口粥,再吃一口葱香烧饼,间或搭一筷子菘菜或者炖肉。
张夫人很久没看见自己儿子吃饭这么香了,也很久没觉得自己这么饿,自己这个病这么烦人了。
“很好吃吗?”
张辅神色一顿,差点脱口而出的话在舌尖顿了顿,然后改口道,“就是新奇。娘你是不能吃,你才越看越好吃的。”
“是吗。我怎么看不是这个样子。”张夫人眯着眼,连带怀疑,又叹道,“新奇也好呀,这世上还有几个新奇,我也想试试啊。张大夫说我真的不能吃吗?”
还是锦嬷嬷了解张夫人,夫人年轻的时候,可是跟着老爷走南闯北过的;后来发生了些事,夫人身体逐渐不好,但是在府城附近,是没有问题的;但这发病大半年了,只去过一趟仁和堂,后面更是一直躺在将军府,如今又被困在这个小小的房间里。
夫人,这是无聊了。
锦嬷嬷想了想,说道:“夫人,不若等下叫李姑娘来陪你聊聊天。我看着,李姑娘干活麻利、心思灵巧,我们住进李家来,也还没有跟主人正式打过招呼呢。”
昨天锦嬷嬷陪着夫人,出来之后发现李小寒一顿快刀斩乱麻般,将自己的人安排得服服帖帖。该送出去的送出去,该留下来的留了下来。
早上又发现丫鬟在笨手笨脚的洗菜,侍卫们在运刀如飞的切肉。
锦嬷嬷是又生气又服气。
生气的是,怎么自己家的这些大小丫鬟侍卫们,怎么就一个统领大局的都没有呢。平日在家里不是千般武艺万般灵秀的吗,怎么一遇到点事情就没主意了呢,全听李小寒指挥了呢。