第45章(第3/4页)
啊这!
可是他们的李子明明就很好吃啊!
濮落大为不解,这段时间园长可是去果林里摘了很多李子回来,他和动物们都吃得特别满足。
就连游客们也都特别满足,游客们称赞的酱料里就有用李子调味,怎么现在就不受欢迎了?
于是当天下午,手里头有些小钱可以稍稍奢侈一把的动物园员工们就吃到了一顿水果大餐——特指李子。
李子的品种有很多,但论“血缘”其实就三种,中国李、欧洲李以及中欧杂交李。
中国李易裂果、没有成熟的时候含有大量的鞣酸,所以涩味重、不易消化,得吃熟透的,然而熟透的李子有软烂,难保存的毛病。
而欧洲李个子大,没成熟时候坚硬易运输,不容易裂果,生吃酸甜熟吃软烂,但对气候土壤有较为严格的要求,所以现在市场上主要的李子品种是双方杂交的。
比如黑布林就是典型的汲取了双方优点的品种。
熟透时候丰润甜美,涩味淡,鞣酸含量也没那么多,还好运输,耐放,生熟时候都别有风味。
濮落分别尝了尝黑布林和中国李,不得不承认园长说的是对的,虽然生黑布林还是很酸,但比起中国李的酸度可好太多了,关键黑布林是单纯的酸,但中国李却会有一点点的苦涩。
这主要是果皮的锅,中国李的果皮含有比果肉更多的鞣酸,当然这也是它在应对华夏这片土地上诸多吃货诞生的防御能力,怪不得人家。
“其实中国李也有小核的品种,比如单县的大红李品种可食用率可以达到97%,但之前那位包地的村民不知道是被骗了,还是当时图便宜,买的是最便宜的树种。”
虽然贵不一定对,但是便宜大部分都没好货,这点在农业上还是有道理的。
濮落又往嘴里塞了个西梅,别看这家伙名字带【梅】,其实就是欧洲李的一种,和中国李一样,这家伙生吃也是酸得厉害,但果子大,据说除了吃水果外在果脯和果汁市场也很受欢迎。
虽然是欧洲李,但因为经济效益高,在国内也有很大的种植面积。
濮落迟疑了下:“那要改种这种吗?”
陆吾没有说话,他一下又一下地抛接着手中颜色不一品种各异的李子,很显然,园长也拿不定主意。
农业就是这么一回事,因为果树种植有很大的滞后性,前两年某个品种还热热闹闹供不应求的,但是果苗买了种下养活了,一上市发现原来大家都种了。
供大于求,价格自然就下来了。
现在西梅、黑布林看着很受大家的欢迎,谁知道等跟风去种了之后会是什么样子,而且关键是,动物园没有这个人手也没有这个精力去打理果园。
移栽或者扦插的前两年又是最需要照顾的时候,万一他们一个没看顾过来,嗝屁了那岂不是血亏。
“我其实有一个想法。”陆吾忽然抬头,他的眼眸明亮,虽然话语带着迟疑,但眼神中却分明带着几分确定:“我想将果园里面的品种丰富一下,移走一部分李子,种上葡萄、樱桃、桃子、枇杷,不是块状种植,而是环状。”
“我之前看到过国外农场的一个案例,如果使用环状种植的话,不同的树种之间会成为一个天然的害、病隔离带,那样的话就算不用打农药也不会造成大规模的病虫害,搭配得好的话,甚至可以引来天敌防控。”
啊,这是不打算把土地再租出去了吗?
濮落在心中将这笔收益含泪删除,提醒道:“那是要雇人照顾吗?”
陆吾沉吟片刻:“应该不需要,如果我们将间距扩大,给予果树充足的生长空间,人工只需要花后疏果以及果后施肥,其余的它们基本可以靠自给自足,那就只需要雇佣短期工。”
还能有这种操作?
濮落不知不觉已经张大了嘴巴,不过转念一想感觉好像也有些道理。
自然环境下的动植物很少会爆发传染病或者虫害灾难,就是因为它们很少密集生长。
昆虫也好病菌也罢,都有它的活动范围,只要物种间的距离超过它们的可移动范围,自然就无法将病虫害扩大。
但是……
“园长,我们这里有松鼠哦。”
松鼠虽然主要吃坚果,但它们也不会拒绝水果的。
如果往常只有一个李子的话,大不了在收获季派人看着,拦住松鼠,但如果这样种植多品种多季节成熟的水果,松鼠迟早会惦记上这片林地。