第一卷 乌龙第一锅 第30章 陋食有奇说（第3/4页）

“对！我付你钱！我算了一下，你们简家老店虽然生意红火，但在县城，利润并不是十分丰厚，一年毛收入能有十万就已经不错了，就这份白切肉的配方、工艺，我付你五万，差不多一年的纯收入，怎么样？”蒋九鼎大大方方说着，看着简凡的表情变化。

简凡浅笑了，笑着拒绝了：“这不是白切肉，你搞清楚，仿制的，赝品而已，这道工艺不是我们藏私，而是我父亲羞于拿出来给人，在店里曾经干过的老伙计，差不多都能做个七八分模样。说穿了，它不值几个钱，别说五万，五千都有点多了。再告诉你一个秘密，这秘密就是：简家菜里，没有秘方，你要是有耐心，去给店里当伙计，两年下来，配料你就都会了！”

“不会吧？”蒋九鼎这下诧异了，不太相信地问简凡：“好多人包括我都尝过简家老店的炖菜和汤，比省城的，确实要高一个档次。”

“哈哈……说得好，这就是我父亲比别人强的地方，他一直在改良，一直在努力，他是追求尽善尽美的人，容不得一点马虎，他的弟子伙计出来开店自立门户的不少，但真正能超过他的，没有一个人。每年他都能琢磨出十几样新颖的做法来。”简凡不无自豪地说道。

“了不起，实在了不起！”蒋九鼎颇为佩服般地竖着大拇指赞了个：“你越是这样说，我还越想要这份白切肉的配方和工艺，冲你们一家这人品，假的，它也值五万！简凡，你不是嫌钱少吧？要不，你开个价？……我是个生意人啊，知已知彼，我对你的根底很清楚，你现在还在家待业，你需要这笔钱。”

“嗯，没错，不是我不卖给你，我是怕你后悔，这东西给了你，我怕坑了你。”简凡摇摇头，随手给蒋九鼎倒了杯酒，又给自己斟上了。人敬我一尺，我敬人一丈，今天蒋九鼎表现的谦恭之至，还真让简凡不敢再摆架子了。

“是吗？这里面，还有什么蹊跷的事？”蒋九鼎不解了。

“我有这么几层顾虑啊，一呢，这不是白切肉，你搞清楚，真正的白切肉配方，别说五万，五十万都没可能；二呢，这几道工艺很繁琐，如果你想拿来量产发财，可能性不大；三呢，卤料的配方有缺陷，传说罗家酱坊一缸卤料用十几年不走味，可这种不行，卤三遍过来，味道就越来越差了，费时费工费料，没有什么保存的价值，做出的肉形似味似而已。”简凡摇头说道。

蒋九鼎沉吟了半晌，还是很诚恳地请到：“简凡，谢谢你这么说！这么说吧，即便是它有一千个、一万个缺陷，那怕他一文不值，我还是愿意五万块买下来，而且你放心，我绝对不会找你的后账！另外，我就是想附加一个小小的条件，你考虑下行不行……”

“别别，蒋总，您别给我下个套把我当黄鼠狼套着了，我哭都来不及了。咱们还是一码是一码，您要真想要这个半成品配方，我告诉你得了，不需要搞这么多道道，它真不值什么钱。要说你到我店里吃饭，我宰你一百二百那我心里没愧，要一下子冤您五万，我可不敢拿。”简凡笑着，啜着酒，一副小孩没见过大钱的心性。

“你总得听听我的条件，稍等一下啊！”

蒋九鼎说着，拔了个电话，不一会那张经理提了个精致的金属箱子敲门而入，收拾了收拾桌子，把箱子放到了饭桌上，腾地一声，打开了箱子，简凡眼前，蓦地亮了！

刀！明晃晃，亮锃锃，长短不一的刀！

七寸水果刀、十二寸牛肉刀、厚背斫骨刀、果品雕花刀、四色薄菜刀、砂式磨刀棒！整整地放了三层，粗粗一数，要有四十几把，简凡掂了一把菜刀，手里把玩了几下，有点轻了，要比罗锅屠户给得轻得多，不过做工实在精良，刀身直可当面镜子。

大姑娘爱俏，小厨师呢，当然爱刀了，看着这么琳琅满目，简直就是刀种的缩微版了，一下子让简凡眼热了。

“哈哈……红粉赠佳人、宝剑赠烈士，这菜刀，只能送厨师了，简凡，喜欢吧！送给你的。”蒋九鼎一看，高兴了，看来这礼物送对路了，这主意倒不是他想出来的，而是何秘书从香香嘴里套出来的信息，看样还真是投其所好了。

“这……蒋总，这怎么好意思呢？”简凡第一次客气得无以复加了，有点讪讪，不好意思受此大礼！

“简凡，我还没说完呢。送给你刀，不是让你玩的，我请你在这儿住几天，咱们约定个时间，一周吧！给你一周时间，每天做一顿饭，七菜一汤怎么样，但七天，不能重复，你能办到吗？”蒋九鼎说着，话里不无激将的意思。

“我……给谁做饭？”简凡一听，愣了下。

“别别，别误会啊！是我没说清楚，给你一个展示爱心的机会，你给刘香莼女士做，我们呢，我……我和张经理，凑个热闹，解解馋……呵呵，这是我的私心啊，说实话，我还真想把我爸妈请来，让他们尝尝你的乡土风味，也尽尽我的孝心嘛！您放心，要涉及到简家的配料了什么啦，我们专门给你辟一间厨房。需要什么东西，告诉张经理！……怎么样，成全我们一回？”蒋九鼎又婉转地来了个盛情相邀。脸如春光、眼如桃花，灿烂得像是春天来了，加了这么个堂皇的理由，还真容不得人拒绝。