第四章 古巷幽幽飘香(第14/15页)



“没大没小!你跑哪儿去了?一没人管你就疯玩,到点也不知道回来吃饭。”老者言语虽然是在斥责,但脸上却乐呵呵地充满疼爱,随即,他向那孩子招了招手,说道:“浪浪,过来见过这几位客人。”

浪浪答应了一声,撒娇似地扑过来,一头扎在老者的怀里,然后瞪着眼睛,目光从姜山三人身上依次扫过,神情极为专注,连眼皮都不眨一下。

徐丽婕也看着他,笑吟吟地说:“小朋友,我们又见面罗。”

浪浪嘟着嘴:“刚才本来能逮着一个大家伙的,却被你吓跑了。”

徐丽婕一愣,随即想起他在巷子里翻石头的情形,不禁好奇地问道:“你还没告诉我呢,你刚才在找什么呀?”

“就不告诉你。”浪浪顽皮地歪歪脑袋,然后转过目光打量着姜山和沈飞,一本正经却又稚声稚气地问:“你们俩哪一个是北京来的姜山姜先生呀?”

沈飞见他有趣,忍不住要逗逗他:“我就是啊,你找我有事吗?”

浪浪眨了眨眼睛,说:“你骗我,你才不是呢。你向老太太问路的时候,扬州话说得那么好,怎么会是北京来的?”

沈飞哈哈大笑了起来:“好小子,真是机灵,有出息,有出息!”

浪浪不再理他,转头对姜山说:“刚才巷子里有人给我一封信,说如果看到一个叫姜山姜先生的,就转交给他。”

“哦?”姜山此时已经坐下,他绕有兴趣地看着对面的小孩,“信在哪儿呢。”

“这里呀?”浪浪挥了挥右手,果然拿着一封信笺,随即他手一扬,把那封信丢在了桌子上。

众人原以为信到了这个古灵精怪的小孩手中,只怕不那么容易拿到,谁知他却痛痛快快地交了出来,反而都有些诧异。只见那信封并未封口,落款写着“一笑天酒楼”。徐丽婕轻轻地“咦”了一声,伸手便想把那信封捡起。

指尖刚刚碰到信封,还未及使力,忽见那信封微微一颤,竟跳动起来。徐丽婕吓得“啊”的一声,触电似地缩回了手。

信封仍在桌面上不停地抖动,里面传出熙熙嗦嗦的摩擦声,竟似关着活物,受到惊吓后,拼命地想要脱困而出。

老者脸稍稍一沉,责备道:“浪浪,你又淘气了!这是不是你搞的鬼?”

浪浪也不否认,眯起眼嘻嘻一笑:“他们都说姜先生厨艺了不起,我就想看看,他认不认识我这个东西。”

姜山眉头一皱。这彩衣巷作为“一刀鲜”的故地,果然藏龙卧虎,不仅这老者有一手绝活,连这个小小的顽童也给他出起了难题。

一旁的沈飞和徐丽婕也禁不住替姜山捏了把汗。一个人再有本领,也练不出透视观物的功夫。这隔着信封让人猜测,实在有些强人所难。但对方是个小孩,你如果和他较真,又未免失了风度。

院子里的几只母鸡似乎与浪浪颇为熟悉,从他一进院子开始,便前簇后拥地围在他身边。此时更是“咯咯咯”地欢叫着,甚是兴奋。浪浪却不领情,两只脚不耐烦地踢来踢去,嘴里吆赶着:“去,去!”

姜山看看那些母鸡,眼中一亮,似乎已有了眉目。他微微一笑,说道:“没想到小浪浪给我找来如此珍奇的美味,那我就不客气了。老先生,还烦请您给我调些酱醋和姜末来。”

老者应声离去,不一会儿,一碗用酱油、香醋和姜末调成的佐汁便放在了姜山面前。徐丽婕隐隐猜到会发生什么,既兴奋又惊奇,瞪大眼睛一眨不眨地看着姜山。

只见姜山伸出两个手指夹住封口,把信封轻轻拈到自己面前。封套内的活物似乎预感到了自己的命运,不停地扭曲挣扎,甩得皮纸啪啪作响。

姜山用双手得食指和拇指按住信封中部,然后分别往两端一顺,已将那活物摆直在封套内。随即他右手拇指按住一头,食指则轻轻一捻一转,活物立刻停止了挣扎,料是被折断头颈,一命呜呼了。

姜山用拇指的指甲在原处来回划动,不一会儿,已在信封上拉出了一道两三公分长的豁口。然后他把拇指和食指的指尖伸入豁口内,轻轻一拉,从信封内扯出一条十多公分处长的肉来。

只见这条肉亮白晶莹,质地与剥了壳的鲜虾仿佛。姜山把肉浸了佐料,连着姜末一同吃进了口中。

沈飞在一旁看得目瞪口呆,半晌才咽咽口水,问了句:“味道怎么样?”

姜山赞叹道:“鲜滑细嫩,美味异常。”

徐丽婕仍是一头雾水:“你吃的这到底是什么呀?”