第107章

芦苇叶子是林春燕和王英娘从小河边摘的, 那片芦苇荡很大,因着快端午节了,大叶子都被薅了很多。

剩下一些小的是不能包粽子,不过林春燕是用来蒸腊肉饭, 不拘大的小的都行。

王英娘薅了不少回去, 这时候用来包粽子的除了芦苇叶子之外, 多数用的都是竹叶或者是茭叶。

快到了要包粽子的时候,少不得要提前准备一些。

见林春燕不疾不徐地将洗好的芦苇叶子放在了蒸笼上, 将刚才冷水下锅的大米煮半熟之后,捞出来放在了芦苇叶子上。

林翠香和赵紫兰被感染的也松了一口气, 如今铺子里的大多数东西,都是林春燕先做出来了再教会他们, 剩下的就全靠他们两个来做。

就这样被模仿了去,价格又是那样的便宜,万一味道差不了多少, 对他们来说就可以是一个巨大的冲击。

他们开铺子这么长时间, 倒是一直顺风顺水, 头一次听到这事,难免就紧张起来。

林春燕把腊肉切成块之后, 放入锅中炒出油脂,加入她自个儿做的大酱,一边炒一边安慰两个人。

“这事是难免的,我之前就想到了, 你们不用多想, 再说你们如今做出来的饭都和我不差什么了。”

虽然知道林春燕这是安慰他们, 可两个人还是松了一口气,总算也能将注意力放在要做的饭上面。

那腊肉煸炒出油脂之后, 林春燕就将蚕豆春笋都放了进去。

这些蚕豆是上山刚捡回来的,不如春天的时候嫩,过两天等太阳好的话,还是要把他们晒干做成老蚕豆。

到了冬天的时候,既可以炒菜的时候用,也可以放在咸菜里面。

大米放在芦苇叶子上蒸了一会儿,灶间就弥漫着米香和芦苇叶的清香。

时下人们吃蒸米,也各有各的花样,像那青精米,就是用的南烛木的枝叶做的。

闻着灶前越来越浓郁的香味,他们脸上的笑容也大了起来。

即便是学了做又怎么样,他们这里有源源不断的新吃食,且滋味甚好,让人闻见了就想流口水。

荷花酒楼里这时候已经挤满了人,虽然只便宜了两个大钱,可谁挣钱也是不容易的,都是一个钱掰成两半花。即便有人不相信他们能做出那样好的味道来,可更多的人还是愿意为了那两个铜板降低自个儿的要求。

就连王闲汉也去了那里,荷花酒楼的掌柜给他的钱更多,来这里跑一趟腿,就能额外再多三个大钱。

他想着这些钱就拿来孝敬门房的那些个婆子们。

且他已经尝过了,那味道真的和林春燕铺子里做出来的没什么区别,只可惜目前只这两道菜,要是有多的,还真可能让林春燕那铺子开不下去。

一时之间,镇上有好些人都议论开来。

有不信邪的,就叫闲汉专门去荷花酒楼跑一趟腿,把那两道菜买回来尝一尝。

“倒也尝不出来有什么不同。”

“是啊,关键这一份菜才不过七个大钱,便宜了可不少。”

那些个走街贩足们,日常都会去林春燕那铺子里要上半份菜,或就着自个儿带去的窝窝头,或要上一碗清汤面,也能吃的饱饱的。

这些人一听荷花酒楼的吃食便宜,一窝蜂的就涌了过去。

一时之间,那酒楼大厅里人来人往,十足的热闹。

喜得荷花酒楼的掌柜合不拢嘴,去后厨看了几眼,“好些个人都说味道没差,但咱们这里便宜,用不了多久就能把他们那铺子给干趴下。”

一道女声响起,“不过是两道菜罢了,要想把他们那铺子挤趴下,却还是远远不够的。”

不过也不用着急,就这样慢慢来,总能让那林小娘子着急。

她一个野路子出身,仗的就是些讨巧的手艺,这些没见识的人倒把她给吹捧起来。

她就看不惯这种人,非得杀杀那林小娘子的士气才行。

掌柜一边觉得自个儿撞了大运,正发愁去哪里找个好厨子的时候,就碰到了这小娘过来,说是能做出来和林春燕一样的东西。

他一开始是不信的,可真等着做出来了,就不由他不信。

那齐厨子也是个机灵的,看见这情景,扑通一声就跪下了,要拜蒋今瑶为师。

蒋今瑶没摇头也没点头。

掌柜的和齐厨子对视一眼,他们两个想的是一样的,这蒋今瑶肯定和林春燕有些仇怨,要不然也不能上来就要和她做相同的菜色。

只是不知道她能在这里停留多久,万一做不了几个菜就走了,他们岂不是又要重回之前。

“我不会收徒,但日常做菜的时候你可以在我旁边,能看会多少,全看你的造化。”

齐厨子喜极而泣,就这样留在了后厨,对外就说是他做的菜色。